Alimentation sans gluten

bonjour,

pour ne rien vous cacher je suis le régime Dukan pensez vous que celui ci peut influencer positivement ou négativement la maladie, les douleurs ??? D après mon médecin traitant le risque est surtout sur le plan digestif : acidité gastrique accentuée par les viandes (rouges essentiellement)... D après. Ce que je comprends le laitage est a banir???

Matvic : je te comprend, j'ai aussi 4 bouche à nourrir ;) Je vais essayer de réduire au maximum les gluten, et je verrais ce que cela donne. 

Mel : je te déconseille de bannir totalement les laitages sans vis médical. Il semble que se soit le lait de vache qu'il faille limiter. Pour ma part je n'en consomme que dans les fromages. 

Mel : le regime dukan est tres controverse.Ne manger que des proteines met ton corps en acidocetose, meme si tu alternes avec les jours legumes.Tes reins fonctionnent a 200º/º et je te conseille de boire beaucoup pour evacuer les toxines.C est sur,ce regime donne la peche ,et la perte de poids est rapide mais la reprise de poids aussi !les laitages sont bannis,ik me semble,alors attention aux carences . Tous ceux que je connais ,qui ont fait ce regime ,ont tout repris voir plus.Desolee pour ce message pessimiste ..mais realiste 

de ce que je sais, il ne faut surtout pas bannir les laitages qui ont un rôle non négligeable d'apport en calcium. le même calcium qui peut prévenir l'ostéoporose surtout pour nous avec nos inflammations partout. 

bonjour, je rebondis sur les échanges quant au gluten, j'ai pris la décision de supprimer et réduire quand ce n'est pas possible le blé, les résultats sont spectaculaires, l'osthéopathe cranienne, qui me voit toute's les semaines sent les pics d'inflammation arriver et en général cela correspond après avoir bu de l'alccol, mangé du blé, mangé des laitages de vache ...

je mange des laitages : chèvre et brebis

j'évite l'alccol

pour une optimisation ne pas mélanger les protéines et les féculents avant 4h

voilà!!

Bonjour Isa0204

Aurais tu tapé avec chaque doigt des deux mains ?  

Je sais , il en manque un , l'index que tu devais avoir dans ta bouche en disant ...   !

Le pote .

En tout cas ,on a bien compris ce qu elle voulait dire !

Oui et c'est intéressant

bonjour , moi j'ai une spa comme vous tous et en meme temps j'ai une maladie caeliaque du au gluten . Je suis reconnue par la sécu car mon intestin grele est très attaqué et mon estomac aussi , donc le gluten ( blé,avoine,seigle ,orge ) banni à tous jamais . Ils  m'ont retiré aussi le lait dans toute sa splendeur . Il est vrai que je suis beaucoup mieux !!! mais si je viens à sentir l'odeur d'un bon pain ( sans gluten :" déguelasse  " ) mon estomac souffre de ne pouvoir en manger . Mais ........santé oblige !! résultat : le sans gluten et sans lait n'attenue en rien les douleurs de la spa !!!!!

je suis tres interressée par cette discussion car je me pose des tas de questions sur mon alimentation et ma spa et en plus je suis boulangere  alors le sans gluten c'est quasi mission impossible j'en respire toute la journée alors je suis en train de reflechir à le limiter et à supprimer le lait de vache qui accentuerait l'inflammation 

avez vous remarquer des aliments qui "reveillent " vos douleurs ?

merci de partager votre experience