Patients Allergies et intolérances alimentaires
L'eau du robinet, nouveau facteur de risque d'allergie alimentaire ?
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Les dérivés de chlorine utilisés lors de la purification de l'eau du robinet pourraient être partiellement responsables de la hausse générale des allergies alimentaires, selon une étude publiée dans l'édition de décembre des Annals of Allergy, Asthma and Immunology, la revue de l'American College of Allergy, Asthma and Immunology (ACAAI)
http://www.medscape.fr/dermatologie/articles/1482891/