Quel est votre régime alimentaire idéal ?

Bonne année à tous.....

Le "régime" Seignalet, OK mais c'est pas la panacée...

C'est très facile de savoir si on est vraiment allergique à 1 classe d'aliments.... Il suffit de faire une prise de sang.

Le sans gluten strict n'est bon que pour les maladies cœliaques, alors que la "mode" actuelle s'en mêle et préconise de le faire à tout va. Plus on supprime des aliments et plus il y a des risque des carences, ça on en parle jamais avec tous ces "régimes".

J'ai lu le livre et il y a des choses intéressantes mais pour ma part, il n'a pas agit favorablement sur ma santé. ça a même empiré, alors au bout de plusieurs mois, j'ai laissé tombé certaines choses qui me semblait trop restrictives.

Après celui qui veut essayer de le faire, il le fait mais il vaut mieux de se faire suivre médicalement....

@Mayiti 

Merci pour le message 

OUI , c'est pour les uns non pour les autres , il reste quand mm un régime  que je conseil surtout à notre ère . je l'ai étudié ,comparer, il contient de bons choses pour la santé  .pour mois j'ai autre chose ,libre et tolérant je mange et je bois presque   tout ce qui est halal ,naturel,non modifié génétiquement , .... équilibré , diversifié , l' important pour moi c'est la micronutrition , le comportement nutritionnel et non la nutrition ,mais plus important , garder mon tube fort  (secret pour combattre toute maladie autoimmune ) ..............

Bonne journée et merci encore .

je ne mange jamais de viande,je refusais d'en manger déjà étant enfant et ça ne m'a pas empêché de grandir et d'être en bonne santé.Par contre ,je mange du poisson et des oeufs.

Bonjour. 

Cela fait 1 mois que je me suis mise à l'alimentation à IG bas.

Je n'ai modifie que la qualité de mes glucides. Pas de pain blanc de blé. Je fais mon pain farine épeautre par ex. Je suis diabetique type 2 depuis 15 ans. Mon poids est stable après avoir perdu 22 kgs (3 ans deffort). Aujourd'hui depuis les changements opérés. petits déjeuners salés bacon pain maison fruit café plus du tout de sucre blanc. Je fais des pâtisseries alors que je n'en faisais jamais. j'utilise le sucre de fleur de coco à ig bas. Je ne fais plus dhypo après avoir mangé.  Car la nourriture que je fais à IG bas empêche l'insuline de se déclencher et évite que les sucres ne se transforment en graisses stockés. Du coup mon poids reste faible et je suis ravie. me convient parfaitement. Je mange de tout à chaque repas. Beaucoup de légumes divers des protéines et des glucides en petite quantité mais de bonne qualité. magasin bio. Et 3 fruits par jour.

Je

oups! désolée c'est parti trop vite!

Je me suis inspirée d'un livre "nouveau régime à IG bas" la première phase est plus difficile mais elle peut être courte si vs voulez simplement stabiliser un poids de forme. Ce que je voulais faire. J'ai 60 ans je fais un peu de marché.  me sens réellement bien. Surtout pas frustrée. Il y a 3 ans mon cliqué était à 8.6 mon diabèto  à voulu me passer à une piqûre. Là j'ai compris j'ai pensé à mon frère à mon père , diabétiques eux aussi. J'ai décidé de changer. Aujourd'hui je suis à 6.2. On m'a baisse de moitié le metformine. Voilà ça marche pour moi.

Ce qui vaut pour moi ne vaut pas pour les autres. Mais je voulais partager avec vous tous.

Bonne année et bon courage à tous ! 

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MANGER POUR VIVRE OU VIVRE POUR MANGER ?

MANGER POUR VIVRE LONGTEMPS OU VIVRE EN BON SANTE ?

La question c'est pas groupes alimentaires ,ou nutriments , le problème c'est de savoir quelle capacité digestive ,quel système digestif est le notre ,est il semblable à celui d'un carnivore ,ou celui d'un herbivore ou autres ,

Notre système digestif selon des études ,il est semblable à celui d'un singe ,donc ,est ce  l'idéale est de suivre le comportement nutritif des singes ,(œufs , lait ,volailles ,crudités, légumes et fruits ,céréales,insectes et verres )

Bien sur,notre tube est adapté au régime préhistorique  carnivore depuis longtemps ,mais le mode de vie actuel et la façon d'alimenter le bétail,commencent à rappeler au tube qu'il n 'est carnivore que accidentellement et par tolérance de la nature .

alors ,pour bien manger qu'elle est la solution ?

L' alimentations équilibrés ? : 75 % aliments divers et 25% viande .

Une alimentation équilibrée : il est conseillé de choisir ses aliments dans les différents groupes alimentaires : les légumes et les fruits (la moitié de l’assiette), les produits céréaliers (le quart de l’assiette), les viandes et les substituts (l’autre quart), auxquels on ajoutera un apport de calcium, en consommant des produits laitiers, par exemple. Ainsi, votre repas contiendra : une bonne dose de glucides, suffisamment de protéines et peu de lipides.

Une alimentation variée : pour atteindre l'éventail nécessaire de nutriments et éviter les carences, il faut non seulement consommer chaque jour des aliments de chaque groupe alimentaire, mais plusieurs aliments dans chaque groupe.

Des aliments frais et de bonne qualité : une alimentation fraiche et locale est recommandée. Les produits raffinés et les graisses hydrogénées sont à éviter.

Manger en quantité raisonnable : l'excès de poids favorise l’apparition de nombreuses maladies, et réduit considérablement l’espérance de vie. Une diète légèrement sous-calorique (mais sans déficience en nutriments) maintenue à long terme pourrait aider à prévenir certains cancers et à augmenter la longévité. De plus, cela permet de limiter l’oxydation et de prévenir l’encrassage. Un exemple d'ajustement : réduire systématiquement, du quart ou du tiers, les portions d'aliments élevés en calories (les pâtes alimentaires et le riz, par exemple) et les remplacer par un aliment nutritif et faible en calories, comme un légume

Je vous souhaites toutes et tous  une bon santé . 

Salut à tous 

Moi ca fait 6 mois que je me suis mis au régime sans gluten et sans lait animal bien à contre coeur car je suis très gourmande. Mais voilà plus de 2 années que je partais en morceaux. Prothèse totale hanche gauche, vésicule biliaire, thyroïde,prothèse totale genou gauche et à ce moment là c est mon poignet gauche qui est resté en tenosynovite . 

depuis 2 année. J ai été hospitalisée 3 semaines ,les  médecins et professeur en rhumatologie ce sont arrachés les cheveux avec mon cas...  Les marqueurs inflammatoires étaient élevés mais pas d autoanticorps. Vue la vitesse de destruction et la forme ,ils m ont dit polyarthrite séronégative. Malgré biotherapie ,chimiothérapie,il n y avait que la cortisone qui m aidait plus ou moins selon les doses ,dès son arrêt les douleurs revenaient au galop. Puis un jour en vacance notre logeur m a parlé de ca femme qui avait une maladie auto immune du foie ,n avait plus de traitement et était en rémission grâce au régime Seignalet. Il m a prêté le livre le temps des vacances. Je l ai acheté à mon retour et je m y suis mis,pourquoi ne pas essayer ,et, miracle c est allé de mieux en mieux .Au bout d un mois je n avais plus de temps de déverrouillage le matin ,ma main à enfin dégonflée ,mon glyquee est descendu à 5,4, mes analyses sont bonnes et je n ai plus besoin de cortisone. Pourtant ,bien que j ai beaucoup d allergie alimentaire ,je ne suis pas intolérante au gluten. Quand je fais un petit écart, je le paie casch. Alors voilà pourquoi malgré la difficulté je continue

Bonjour moi je dois faire attention à mon alimentation  et éviter la crème fraiche à 100%  

Bonjour à tous

je réagis sur ce sujet car pour ma part quand les douleurs de la fibro sont trop fortes, je me réconforte avec l'alimentation et surtout avec le sucre.

le sucre a un effet apaisant sur le cerveau et donne un réconfort immédiat.

Mais il est aussi très addictif, source de surpoids et de diabète.

Alors c'est compliqué à gérer ; d'autant que certains médicaments pris contre la douleur peuvent faire grossir.

Alors souffrir ou maigrir?

BONNE JOURNÉE

@Victoire33380 

salut 

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