Quoi de bon au menu ?
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Bonjour
Pour se changer un peu les idées, je propose un petit post sur nos repas ............ dixit Fleur75 le 15/10/2016.
Un chou blanc en cuisine c'est le cas de le dire !
Où est-tu pour avoir 42° aujourd'hui ? Là c'est le météo qui cause ! 
Pour ma part ce matin avec 28° j'ai fait cuire q.q. légumes + oeufs au cuit vapeur et des poivrons sous grill pour en faire des salades par la suite. Là c'est le cuisinier qui cause . .
Pour midi .... Un smoothie avec pomme + betterave + concombre, tant pour tant en général, citron et gingembre comme entrée. Puis des pommes vapeur et andouillettes avec une petite persillade et filet d'huile juste passées sous le grill encore chaud.
En espérant que cela dure !?
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Marnim
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Entre les discussions "Quoi de bon au menu ? " et " recettes de cuisine" je choisis cette dernière car je trouve inutile d'en faire le va et vient. Donc c'est mon dernier passage ici.
Moi j'habite à côté de Nîmes où il y fait très chaud aussi et je me permets de faire ce petit aparté (loin de moi l'idée de vouloir donner des leçons et blesser quiconque ) car j'y ai passé une bonne partie de ma carrière comme météorologiste.
Le thermomètre ne donne que la température de l'endroit / entourage où il se trouve et uniquement (comme le médical quoi ! ) .
Ce midi j'avais 28° dans la cuisine, 35° sous l’auvent pour cuisiner et plus de 50° à 3 mètres de moi sur un petit muret en béton.
Au même moment il faisait 31.8° à la station de Nîmes-Courbessac toute proche de chez moi où la température est mesurée à 1.50 m sous abri ajouré et loin de tout obstacle comme dans toutes les stations du monde entier.
Pour s'affranchir des effets du rayonnement solaire direct, il est conseillé de suspendre le thermomètre ou la sonde à l'ombre, du côté nord de la maison, à distance du mur et à l'abri des précipitations.
Bonne soirée
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Marnim
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Fleur75
Dernière activité le 21/11/2024 à 16:24
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Pour se changer un peu les idées, je propose un petit post sur nos repas
qu'avez vous préparé / mangé aujourd'hui?
si vous avez des photos hésitez pas à nous le faire partager.