Quoi de bon au menu ?

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Fleur75

Édité le 16/11/2016 à 20:41

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Fleur75

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Pour se changer un peu les idées, je propose un petit post sur nos repas

qu'avez vous préparé / mangé aujourd'hui?

si vous avez des photos hésitez pas à nous le faire partager.

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12/11/2016 à 14:11

@veronique53 Flammenkueche t'étais pas loin, mets pas le feu pour autant

Ici couscous aux légumes pour un régiment

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12/11/2016 à 14:14

@veronique53 je crois que

@Pat123 se moque entre 2 pitances

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12/11/2016 à 14:17

Oh, ben oui, une tarte flambée !!!! J'adore !!!!!! (bon, là, je suis au régime...)

Et non, Serena, je ne me moque pas Et j'arrive pour le couscous aux légumes !!!

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12/11/2016 à 14:32

Avec plaisir @Pat123 ....si compatible avec ta nouvelle alimentation

S'il reste de la tarte flambée....

C'est plus un resto qu'on ouvre mais "cuisine du Monde"

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12/11/2016 à 14:47

Coucou est ce que vous avez des astuces culinaires pour cuisiner moins gras moins sucré...?

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Fleur75

12/11/2016 à 14:50

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@Unenana

moins sucré : tu peux utilisé de la stevia, c'est économique car il faut juste une petite pointe car à un pouvoir très sucré

mois gras: dans les gâteaux remplacé l'huile ou beurre par de la compote de pomme par exemple ou bien par du fromage blanc

dans les plats: de l'huile d'olive pour ma part

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“Le malade prend l'avis du médecin. Le médecin prend la vie du malade.” blog : https://cakeaucitron.wordpress.com/

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12/11/2016 à 14:54

@Fleur75 merci ! pour l huile on me dt que le top les huiles avec plusieurs saveur ( j ai un trou de mémoire) que c est bon pour la santé comme l huile d olive d'ailleurs

Merci pour ces astuces je vais noté sa

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veronique53

12/11/2016 à 14:54

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Bonjour @Unenana

moi je met du poisson dos de cabillaud ou darne de saumon avec des herbes ou baie de poivre sur du papier sulfurisé sans huile au four

beaucoup moins gras qu'a la poêle

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12/11/2016 à 14:56

On me dis aussi que pour la soupe au lieu de pomme de terre fécule et autre mettre une courgette remplace bien pour lier la soupe

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@Unenana oui l'huile d'olive est rempli de bienfaits

@veronique53 j'adore! j'en fais aussi c'est tellement bon

perso je cuisine très peu salé, je n'aime pas le sel, j'évite au max et pour le remplacé je met pleins d'épices du coup je trouve qu'on ne ressent pas le manque de sel.

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