Alimentation sans gluten

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Édité le 27/12/2013 à 14:00

Bonjour,

j'ai rencontré une fille qui depuis qu'elle ne mange plus du tout de gluten a vu ses douleurs disparaître. Elle a adapté ce type d'alimentation sur conseil de son médecin.

Avez-vous essayé ? avez-vous des retours ?

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Utilisateur désinscrit

05/05/2013 à 16:06

j'ai l'impression qu'il vaudrait mieux, plutôt qu'évincer une substance naturelle de notre alimentation, chercher à en éliminer tous les additifs inutiles et potentiellement nocifs: tous les conservateurs et colorants chimiques, les exhausteurs de goût...je pense que ceux-ci sont nettement plus préjudiciables à notre santé. mais bon, mon côté "bio-écolo" en fait rire plus d'un

http://www.rtl.be/pourelle/article/le-gluten-c-est-quoi-exactement-189519.htm intéressant petit topo sur le gluten..

Alimentation sans gluten https://www.carenity.com/forum/autres-sujets/la-spondylarthrite-ankylosante-au-quotidien/alimentation-sans-gluten-23134 2013-05-05 16:06:24

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05/05/2013 à 16:09

Oui Sidonie ,je suis d accord mais est ce possible ? J en doute..

Alimentation sans gluten https://www.carenity.com/forum/autres-sujets/la-spondylarthrite-ankylosante-au-quotidien/alimentation-sans-gluten-23134 2013-05-05 16:09:17

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05/05/2013 à 16:20

tout est possible, pas facile, mais faisable..tout comme un régime sans gluten, ou autre, ça demande du temps, de l' "investissement" . pr ma part, je consomme des aliments "primaires" et je les prépare moi-même. j'évite l'industriel tout prêt. je me fais un potager, ds la mesure de mes "capacités".. et avec le soleil, ça va prendre tournure, chouette!

Alimentation sans gluten https://www.carenity.com/forum/autres-sujets/la-spondylarthrite-ankylosante-au-quotidien/alimentation-sans-gluten-23134 2013-05-05 16:20:37

le pote d'Héliott

05/05/2013 à 19:22

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le pote d'Héliott

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Bon Sidonie ,

Nous pourrions fêter le prochain anniversaire de carenity chez toi de façon à gouter ces aliments , si tu veux je m'occupe des grillades : j'amène les côtes de Boeuf (sans gluten , je vous préviens !)

Le pote de la blonde d'Aquitaine !

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«Il y a deux jours dans une année où l’on ne peut rien faire. Ils s’appellent hier et demain. Pour le moment, aujourd’hui est le jour idéal pour aimer, croire, faire et principalement vivre»

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05/05/2013 à 20:03

ça pourrait le faire mais je déteste la foule, too bad!! et je ne cultive pas un hectare pr nourrir tout carenity!! mes capacités sont nettement plus réduites!

Alimentation sans gluten https://www.carenity.com/forum/autres-sujets/la-spondylarthrite-ankylosante-au-quotidien/alimentation-sans-gluten-23134 2013-05-05 20:03:21

le pote d'Héliott

06/05/2013 à 09:31

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Mais peut-être , pourrais tu faire un effort , uniquement pour les carenitistes de la SPA ou les spondyl'artistes de carenity ?

Le pote des aliments du potager .

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06/05/2013 à 19:02

je crois que tu peux encore réduire les admissions!! je te dirais bien que je vais y réfléchir..mais, en fait, c'est tout vu.

pas de car-émaillère ds mon potager!!

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le pote d'Héliott

06/05/2013 à 19:06

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Pour les sudistes de carenity ... alors ?

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06/05/2013 à 19:16

ah! tu réduis effectivement le nb...je ne pense pas que mon potager mérite autant d'intérêt!!

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matvic

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pour les aliments il suffit de réduire intelligement et sans se ruiner (qui est plus dur....) les aliments dits inflamatoires comme les viandes rouges et charcuteries, les laitages, les aliments froids (glaces...) et le gluten enfin les céréales de nouvelles générations (blé,orge, soja....). Il ne s'agit pas de les supprimer ce qui est illusoire, car il y a en partout même dans une bonne plaquette de chocolat noir bio il mette de la farine pour éviter que la plaquette colle au papier alu.........lui aussi toxique:).Par contre on peut manger du quinoa, des pains à la chataignes, au mais, et du riz à volonté.

On en finit plus et je suis la spécialiste des étiquettes, je traque les huiles de palme, les E quelque chose, et les OGM. Mais avec 4 bouches à nourrir c'est mission commando pour le chariot:)

Un potager c'est génial mais mon mari en avait marre de l'entretenir à ma place ....impossible de me baisser pour biner et ramasser........pfffffffffffffffff

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