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Quels sont les bienfaits des vitamines ? Où les trouver ?
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Claudia.L
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Claudia.L
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Vous contentez-vous des sources alimentaires pour votre apport en vitamines ou utilisez-vous des compléments ? Avez-vous déjà eu des carences ? Connaissez-vous les risques d'interactions possibles ? Connaissez-vous l'hypervitaminose ?
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@Claudia.Là (trop ?) faible dose, je consomme des cynorhodons et du pourpier. Par contre, à ce jour, je n'ai pas trouvé d'indications sérieuses concernant leurs effets. La plupart des publications ne faisant que reprendre des allégations plus anciennes...
Pour les cynorhodons , pas en confitures, ce qui détruit la vitamine C, juste en les ébouillantant rapidement pour éliminer les salissures superficielles puis consommant crus. Je n'ai toujours trouvé aucune indication concernant l'éventuelle utilisation des poils et graines (akènes), lesquelles sont supposées toxiques...
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Claudia.L
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Claudia.L
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@Claudia.L Merci de cette réponse (même si elle ne répond pas à mes interrogations).
Je ne risque pas d'hypervitaminose ! Ces apports sont limités dans le temps et séparés de plusieurs semaines. Je n'avais pu me faire prescrire de la vitamine D par un médecin (à l'époque où c'était plus que nécessaire en raison du confinement), qu'en demandant au-dit médecin si je devais m'adresser à un vétérinaire pour savoir si la vit D pour chevaux (moins coûteuse que celles pour humains) était utilisable par son patient !
Interactions dans le cas du pourpier, oui, prudence, mais pas de renseignements sérieux...
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VanessaAIRIAU
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VanessaAIRIAU
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Bonsoir Claudia,
En plus du syndrome d'Axenfeld-Rieger, j'ai également la maladie de crohn. J'ai été longtemps bénéficiaire de leurs conseils via l association AFA . J'ai regardé il y 2 ans une vidéo sur la chaîne YouTube de l Association François Aupetit (AFA) où un médecin parlait des compléments alimentaires à prendre si on a la maladie de crohn.
Chaque matin, je prends un probiotique, un mélange de vitamines pour amoindrir la fatigue. J utilise du magnésium et de la mélisse pour dormir. J'ai beaucoup vu la différence entre la période sans compléments et avec. Je suis moins fatiguée et moins stressée pour m'endormir. Grâce au probiotique, j'ai beaucoup moins de douleurs intestinales.
Bon courage à tous qu importe votre ou vos maladies.
Claudia.L
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Claudia.L
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Le kiwi par exemple est sensé être très riche en Vitamines C. Mais les dosages sont-ils faits sur les produits de culture "industrialisée". Je ne trouve pas de réponse à ce jour ! Idem pour de nombreux autres aliments.
Claudia.L
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Claudia.L
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@Claudia.L Bonjour, jusqu'à l'annonce de mon adenocarcinome pulmonaire, je prenais de la vitamine C et des ampoules de ginseng et gelée royale tous les hivers. Ça me réussissait bien : mon oncologue m'a dit que j'avais de bonnes défenses immunitaires ; je ne sais pas si la prise de vitamines en est la raison. Je prends aussi de la vitamine D tous les 3 mois (prescrite par mon médecin traitant). Aujourd'hui, je ne sais pas si je dois continuer. Je fais le point avec mon oncologue dans 1 semaine, je lui poserai la question. Je dois me faire opérer le mois prochain, pas de chimio avant. Je ne sais pas encore si ce sera une lobectomie ou une segmentectomie ou si ils devront enlever tout le poumon ; ni si il me faudra de la chimio après. Voilà pour ce qui concerne ma prise de vitamines. J'espère seulement que je pourrai continuer à en prendre. Prenez bien soin de vous. Amicalement,
Obsidienne
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@Claudia.L l'hypervitaminose: pas rencontré, je cherche comment déterminer la teneur en vitamines de certains aliments. On nous annonce par exemple une teneur importante des kiwis en vit C, mais quand les mesures ont-elles été faites (et où) ? Est-ce vrai pour ce qui pousse dans les régions d'origine et aussi (ou pas) en France ?
Idem pour toutes les teneurs annoncées ?
Comment les vérifier soi-même ? Quel matériel et comment l'utiliser ?
Claudia.L
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Claudia.L
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@49700Doué
Bonjour, vous m'avez déjà posé la question...
Les données sur la teneur en vitamine des aliment proviennent souvent d'analyses effectuées dans des laboratoires alimentaires, mais les résultats peuvent varier selon les conditions de culture et la maturité des fruits.
Pour vérifier vous-même la teneur en vitamines, il existe des kits d'analyse alimentaire disponibles dans le commerce, qui peuvent mesurer certaines vitamines. Cela dit, leur précision peut varier...
Bonne journée,
Claudia
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@Claudia.L Merci, mais les propositions trouvées ne semblent correspondre qu'à des matériels de labo à des prix inabordables pour des particuliers et nécessitent des compétences professionnelles.
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Hookette
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Je viens d'ouvrir cette discussion suite à une prise de sang où la vitamine B9 n'est pas top à part :
Les vitamines K et D que le corps fabrique, les autres sont apportées par l'alimentation d'où l'importance d'avoir une alimentation équilibrée pour éviter les carences.
Liste des vitamines et leur action sur l’organisme !
Les vitamines sont indispensables, elles jouent un rôle essentiel pour la croissance et l’équilibre de notre organisme avec pour chacune, un rôle bien spécifique. Le corps humain n’est pas capable de les fabriquer en dehors de deux exceptions (vitamines D et K2), c’est pourquoi, leur apport provient essentiellement de l’alimentation. Les besoins en vitamines sont très faibles et sont mesurés en milligramme ou en millionième de gramme mais elles sont très puissantes
Quels sont les bienfaits des vitamines ?
► La vitamine A (rétinol ou bêta-carotène) joue un rôle important pour la vision, le renouvellement cellulaire de la peau et le système immunitaire.
► Les vitamines du groupe B désignent l'ensemble des huit vitamines du groupe B.
► Les vitamines B1, B2, B3, B5, B6, et B8 sont impliquées dans la production d'énergie. "Les vitamines B1, B2, B3, B5, B6, B8 transforment en énergie les protéines, les lipides et les glucides que nous mangeons",
► La vitamine B9, ou acide folique, intervient dans la division des cellules. "C'est une vitamine très importante pour les femmes, assure notre spécialiste, car quasiment une femme sur deux en manque, ce qui peut causer des malformations fœtales lors d'un début de grossesse chez une femme carencée."
► "La vitamine B12 intervient également dans les divisions cellulaires comme la B9", ajoute-t-elle. Elle contribue également au bon fonctionnement du cerveau et du système nerveux. Les vitamines B9 et B12 participent aussi à la formation des globules rouges.
► La vitamine C possède des propriétés antioxydantes qui luttent contre le vieillissement des cellules. Elle aide à la cicatrisation et consolide les dents et les os. "Très précieuse en hiver, elle renforce également les défenses immunitaires",
► La vitamine D "Cette vitamine absolument essentielle sert à fixer le calcium sur les os. Elle a un rôle précieux dans l'immunité et la prévention des cancers ", souligne la nutritionniste. "On a d'ailleurs remarqué que beaucoup de patients qui développaient une forme sévère du Covid-19 étaient carencés en vitamine D, contrairement à ceux qui faisaient contrairement à ceux qui faisaient une forme légère",
►La vitamine E participe à la protection des membranes cellulaires et contribue ainsi à ralentir le vieillissement cutané. "La vitamine E possède également des vertus antioxydantes. Elle est très utile pour limiter l'oxydation du cholestérol dans le sang, premier facteur de risque de la formation des plaques d'athérome, à l'origine de nombreuses maladies cardio-vasculaires"
► La vitamine K "intervient surtout dans le processus de la coagulation" Elle participe également à la minéralisation osseuse et la croissance cellulaire.