Idées recettes et RCH

Je ne sais plus quoi faire à manger pour mon conjoint atteint de RCH, actuellement en pleine crise depuis plusieurs mois. Alors ce soir j'ai fait un petit tour sur le net, sans grand succès. Les conseils classiques reviennent sans cesse : régime sans résidu, aliments qui donnent des gaz, pas de lactose, etc...

Nous savons tout ça, mais concrètement qu'en faisons nous ? Par exemple, que faites-vous pour donner un peu de "relief" à vos pâtes, riz, pommes de terre ? Avez-vous des idées à partager, même des choses simples ? Je parle de recette du quotidien, pas de choses super élaborées (ben oui, les repas des grands jours on ne connaît plus).

Merci pour vos conseils.