Dans un des questionnaires posé il y a quelques mois dans NutriNet, vous avez été plus de 80 % à considérer qu'un logo unique simple renseignant sur la qualité nutritionnelle de l'aliment, placé sur la face avant des emballages, serait utile pour aider le consommateur à orienter ses choix alimentaires. Ce résultat (comme bien d'autres) a été intégré dans le rapport que le Pr Hercberg a remis à la ministre de la santé pour soutenir l'une des propositions visant à améliorer l'état nutritionnel de la population. Cette proposition suggère la mise en place d'un outil permettant d'accroître la transparence concernant la composition nutritionnelle des aliments. Cette mesure complèterait l'étiquetage traditionnel en face arrière des emballages qui est difficilement compréhensible et souvent illisible.
Suite à ce rapport, les sociétés savantes de professionnels de santé (nutritionnistes, diététiciens, pédiatres, cardiologues, acteurs de santé publique,...) et les associations de consommateurs et de patients ont lancé une grande pétition citoyenne sur Internet visant à permettre aux consommateurs (donc vous aussi) de se prononcer sur leur souhait que soit mise en place par l'Etat une telle mesure.
Si vous souhaitez vous associer à cette démarche ou seulement vous informer sur cette action citoyenne, connectez-vous sur le site de la Société Française de Santé Publique: www.sfsp.fr/petition-nutrition.htm
N'hésitez pas à diffuser l'information autour de vous. Cette pétition a été lancée par le collectif des associations de professionnels et de consommateurs de façon indépendante et est ouverte au grand public. Elle n'entre pas dans le cadre de l'étude NutriNet-Santé mais témoigne de l'intérêt de la recherche pour soutenir des actions de santé publique.
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Dans un des questionnaires posé il y a quelques mois dans NutriNet, vous avez été plus de 80 % à considérer qu'un logo unique simple renseignant sur la qualité nutritionnelle de l'aliment, placé sur la face avant des emballages, serait utile pour aider le consommateur à orienter ses choix alimentaires. Ce résultat (comme bien d'autres) a été intégré dans le rapport que le Pr Hercberg a remis à la ministre de la santé pour soutenir l'une des propositions visant à améliorer l'état nutritionnel de la population. Cette proposition suggère la mise en place d'un outil permettant d'accroître la transparence concernant la composition nutritionnelle des aliments. Cette mesure complèterait l'étiquetage traditionnel en face arrière des emballages qui est difficilement compréhensible et souvent illisible.
Suite à ce rapport, les sociétés savantes de professionnels de santé (nutritionnistes, diététiciens, pédiatres, cardiologues, acteurs de santé publique,...) et les associations de consommateurs et de patients ont lancé une grande pétition citoyenne sur Internet visant à permettre aux consommateurs (donc vous aussi) de se prononcer sur leur souhait que soit mise en place par l'Etat une telle mesure.
Si vous souhaitez vous associer à cette démarche ou seulement vous informer sur cette action citoyenne, connectez-vous sur le site de la Société Française de Santé Publique: www.sfsp.fr/petition-nutrition.htm
N'hésitez pas à diffuser l'information autour de vous. Cette pétition a été lancée par le collectif des associations de professionnels et de consommateurs de façon indépendante et est ouverte au grand public. Elle n'entre pas dans le cadre de l'étude NutriNet-Santé mais témoigne de l'intérêt de la recherche pour soutenir des actions de santé publique.
Bien cordialement,
La coordination NutriNet-Santé