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Crème Budwig

Publié le 14 déc. 2018

Crème Budwig

Catégorie : Gourmand

Type : Dessert

Difficulté : Débutant

Préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 0 minute

Coût : Correct

Ingrédients 1 Nombre de personnes

   Ingrédients
1/2 banane
1 yaourt de brebis
2 c.à.s de graines de chia
1 c.à.s d’huile de coco
2 c.a.s de flocon d’avoine
1 clémentine de Corse

Préparation

Dans un bol, écrasez une demi-banane à l’aide d’une fourchette.
Ajoutez le yaourt, les graines de Chia, l’huile de coco et les flocons d’avoine. Mélangez le tout.
Épluchez et découpez les quartiers de clémentine en petits morceaux et déposez-les sur le mélange de yaourt et de graines.
Dégustez !

Remarques/Astuces

La crème budwing est un repas cru, naturel et froid, composé uniquement de produits frais : graines oléagineuses, laitage maigre, céréales crues, fruits et huile première pression à froid.https://www.grands-meres.net/recette-creme-budwig/?utm_source=

9 commentaires


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dinouille
le 14/03/2019

@pseudo-masqué‍ Bonjour,j'espère que tu vas bien.c'est une bonne chose si tu n'as pas de diabète.Attention à la banane si tu as des soucis de constipation.C'est ce qu'on prend en cas de gastro.Bonne journée                                                   https://www.lanutrition.fr/les-remedes-naturels-de-la-constipation


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dan26576
le 23/03/2019

Ça fait longtemps que j'ai supprimé les produits laitiers pour la boisson, fromages, car ceux-ci me posent d'énormes problèmes de marche ! que je remplace par du soja.

Et j'ai aussi des problèmes de constipations, alors le matin je mange des pruneaux, des figues, en buvant du jus d'orange, qui m'aide contre la constipation.


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dinouille
le 24/03/2019

@pseudo-masqué‍ Bonjour,as tu essayer les yaourt au bifidus à consommer réguliérement pour le bon transit?


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AMOILAVIE
le 17/04/2019

Bonjour à tous pour ma part cette préparation est mon petit déjeuner depuis des années .A la banane je rajoute les fruits de saison et pour les graines de tournesol,de lin, de tournesol que je rajoute ,je les écrase au moulin à café et j'en ajoute une cuillère à soupe.  Je prends cela car j'ai une polyarthrite rhumatoïde depuis  2 007. 

Il n'y a pas beaucoup de sucre sauf celui des fruits. 

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