L’alimentation et les régimes pour guérir ?

Bonjour à tous.

J ai une myasthénie auto immune et ai beaucoup lu au sujet de l alimentation . J étais très septique sur le faut qu' elle est une si grande influence sur ce type de maladie. mais je le suis laissé un mois de test juste pour voir . En 3 semaines j avais énormément baissé mon traitement pour cause de surdosage et mon périmètre de marche était passe de 300m à plusieurs km. 

Je ne suis évidemment pas guérrie, il y a toujours des haut et des bas, c est toujours une maladie invalidante. Mais depuis maintenant 3 ans je n ai pas fait de crises, j ai rarement de mal à mâcher, à degultir ou à respirer ca reste donc bien plus vivable ! Les hauts sont bien plus hauts et les bas nettement moins bas 😊

Les changements ? Plus de gluten, plus de lait de vache (le seul produit laitier que je m autorise est le beurre puisqu il n y a pas ou peu de caseine dedans) , à l occasion un peu de fromage de brebis ou de chèvre. Allez mieux m a aussi permit de me rendre compte d autres aliments qui aggravent les symptômes donc pas de moutarde, de repas trop riches en général, pas d alcool, pas de coca... D une manière général je cuisine au maximum maison

bien dit vertigo421  tout cœur avec toi

 Bonjour ,il faut faire surtout faire attention aux labels ,j’en ai la liste et franchement j’ai été très étonnée de certains labels qui n’avaient pas du tout la qualité que je pensais ,je vais essayer de la joindre en pièce jointe     bonne soirée à tous 

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@Epéedargent j ai une alimentation bien plus diversifiée et riches depuis que je mange sans gluten. Éliminer le gluten c est se passer de quelques céréales mais en découvrir tellement d autres !

Avant hormis les légumes , poisson, viande ... on mangeait blé / riz à la maison.  Aujourd hui c est riz, quinoa, Millet, sarazzin, des légumineuses, des fruits secs qui ce sont ajoutés... Niveau vitamines, nutriments ... Notre alimentation est aujourd'hui bien meilleure qu' auparavant puisqu on a découvert de nouvelles céréales, des aliments qu' on.consommait très rarement. Je pense donc qu' au contraire on risque bien moins de carrences. Bien sur je reste de la famille mange du blé en plus que moi. Mais personnellement au contraire je suis bien moins souvent malade, je n ai pas fait d anémie depuis un bon moment alors que j y suis sujette, ... Bien évidemment si problème il devait y avoir j aviserais mais c est bien loin d être le cas !

Je précise aussi que nous ne mangeons pas de produits industriels ou rarement. Il est évident que les produits industriels sans gluten sont bourrés de cochonneries et nettement moins sain que du fait maison. De même manière que les produits industriels classiques. En dépannage ça va mais à manger au quotidien ce n est l idéal d un point de vue nutritif