Les facteurs de risque méconnus du cancer colorectal : alimentation, microbiote et plus encore
Publié le 21 févr. 2025 • Par Candice Salomé
Le cancer colorectal figure parmi les plus répandus en France et touche autant les hommes que les femmes. Il se caractérise par le développement de tumeurs malignes dans le côlon ou le rectum. Si certains facteurs de risque tels que l’âge, les antécédents familiaux ou encore la sédentarité sont bien connus, d’autres le sont beaucoup moins.
Mais alors, quels sont les facteurs de risque moins connus du cancer colorectal ? Comment s’en prémunir ?
On vous dit tout dans notre article !
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Qu’est-ce que le cancer colorectal ?
Définition
Le cancer colorectal est une tumeur maligne qui se développe dans le côlon ou le rectum, souvent à partir de polypes adénomateux qui évoluent progressivement. Il s'agit de l'un des cancers les plus fréquents, touchant aussi bien les hommes que les femmes, en particulier après 50 ans. Un dépistage précoce permet d'améliorer significativement les chances de guérison.
Les facteurs de risque bien connus du cancer colorectal
Certains facteurs de risque du cancer colorectal sont bien établis. Parmi eux :
- L'âge : le risque augmente significativement après 50 ans.
- Les antécédents familiaux : une prédisposition génétique peut jouer un rôle dans l’apparition de la maladie.
- Le tabagisme et l’alcool : la consommation excessive de tabac et d’alcool est associée à un risque accru.
- L’obésité et le manque d’activité physique : un mode de vie sédentaire et un excès de poids sont des facteurs aggravants.
- Les maladies inflammatoires de l’intestin : la rectocolite hémorragique (RCH) et la maladie de Crohn augmentent le risque de développer un cancer colorectal.
S'il est bien connu que ces éléments favorisent le développement de cette maladie, d’autres facteurs, moins connus, peuvent également jouer un rôle déterminant. Parmi eux, l’alimentation et le microbiote intestinal suscitent un intérêt croissant dans la recherche scientifique.
L'impact de l'alimentation : au-delà de la viande rouge et des fibres
L'alimentation joue un rôle clé dans le développement du cancer colorectal, mais certains aspects restent méconnus. On sait que la consommation excessive de viande rouge et de charcuterie favorise l’apparition de ce cancer, tout comme une alimentation pauvre en fibres. Cependant, d’autres éléments alimentaires méritent davantage d’attention :
Les additifs alimentaires
Certains additifs, comme les émulsifiants (présents dans de nombreux produits ultra-transformés), pourraient altérer la barrière intestinale et favoriser l’inflammation.
Les sucres raffinés
Une alimentation riche en sucres et en glucides transformés pourrait modifier le métabolisme cellulaire et influencer la prolifération de cellules cancéreuses.
Les graisses saturées et trans
Ces lipides, présents dans de nombreux aliments industriels, sont soupçonnés de perturber le microbiote intestinal et de favoriser un environnement propice au développement tumoral.
Le rôle du microbiote intestinal : un équilibre fragile
Le microbiote intestinal, cet ensemble de milliards de micro-organismes vivant dans notre tube digestif, joue un rôle fondamental dans notre santé. Des déséquilibres dans sa composition (dysbiose) ont été associés à divers problèmes inflammatoires et métaboliques, y compris le cancer colorectal. Plusieurs bactéries spécifiques ont été identifiées comme pouvant augmenter le risque de cancer :
Fusobacterium nucleatum
Cette bactérie est fréquemment retrouvée en excès chez les patients atteints de cancer colorectal et pourrait favoriser la progression tumorale.
Escherichia coli souche B2
Certaines souches de cette bactérie produisent des toxines pouvant endommager l’ADN des cellules intestinales et initier un processus cancéreux.
Bacteroides fragilis
Cette bactérie peut produire des toxines pro-inflammatoires susceptibles de créer un environnement propice au développement du cancer.
Préserver un microbiote équilibré, notamment par une alimentation riche en fibres, en aliments fermentés et en probiotiques, pourrait ainsi constituer une stratégie de prévention efficace.
L’influence des perturbateurs endocriniens et autres expositions environnementales
Au-delà de l’alimentation et du microbiote, des expositions environnementales méconnues pourraient également jouer un rôle dans l’augmentation du risque de cancer colorectal :
Les perturbateurs endocriniens
Présents dans les plastiques, certains pesticides et cosmétiques, ces composés chimiques peuvent interférer avec le fonctionnement hormonal et potentiellement favoriser la croissance tumorale.
Les métaux lourds
Une exposition prolongée au cadmium ou au mercure, par exemple via l’eau potable ou certains aliments contaminés, est étudiée pour son impact potentiel sur la santé intestinale.
Le rôle du stress et du sommeil
Le stress chronique et les troubles du sommeil pourraient aussi influencer l’apparition du cancer colorectal via divers mécanismes :
L'inflammation chronique
Le stress prolongé peut engendrer un état inflammatoire général, ce qui peut favoriser la croissance tumorale.
L’altération du microbiote
Le stress et le manque de sommeil sont connus pour déséquilibrer la flore intestinale, augmentant ainsi le risque de maladies digestives et de cancers.
L’influence sur le métabolisme
Un mauvais sommeil et un stress chronique peuvent également affecter la régulation du glucose et des lipides, des éléments impliqués dans la formation des tumeurs.
Conclusion
Si les facteurs de risque classiques du cancer colorectal sont bien établis, il est essentiel de considérer ces éléments méconnus mais pourtant influents : alimentation ultra-transformée, déséquilibres du microbiote, expositions environnementales ou encore impact du stress et du sommeil. Mieux comprendre ces liens permettrait de renforcer les stratégies de prévention et d’encourager des habitudes de vie plus favorables à la santé intestinale.
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Prenez soin de vous !
Sources :
Cancer colorectal, La Ligue contre le cancer
Cancer colorectal, Centre de lutte contre le cancer Léon Berard
Les facteurs de risque du cancer colorectal, Vidal
Dépistage et prévention du cancer colorectal, HAS
Cancer colorectal, Le Manuel MSD
Cancers du côlon et du rectum et leurs facteurs de risque, Ameli