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Schwowebredele - gâteaux alsaciens

Publié le 26 oct. 2016

Schwowebredele - gâteaux alsaciens

Catégorie : Réduit en sel

Type : Dessert

Difficulté : Intermédiaire

Préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 12 minutes

Coût : Correct

Ingrédients 4 Nombre de personnes

250 gr de beurre ramolli

250 gr de sucre

3 oeufs

20 gr de canelle

200 gr d'amandes hachés

500 gr de farine

zeste de citron + 1 peu de jus

1 sachet de levure chimique

1 sachet de sucre vanillé

1 pincée de sel

Préparation

Pétrissez le beurre et la farine, ajoutez les oeufs entiers, amandes, canelle et sucre. Faire une pâte homogène, laissez la reposer une nuit entière.

2 commentaires


avatar
Utilisateur désinscrit
le 10/11/2016

Bonjour,

Il manque la température du four.

Merci.


avatar
Utilisateur désinscrit
le 10/11/2016

Thermostat 180°

Bonne soirée, je vais mettre d'autres recettes de petits gâteau de Noël en ligne, en Alsace c'est une tradition de faire des petits fours pour les fêtes de fin d'année

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