Petits coeurs en chocolat

- Préchauffer le four à 220 °C

- Faire fondre le chocolat et le beurre coupé en morceau au micro-ondes.

- Dans un saladier battre l’oeuf avec le sucre jusqu’à faire blanchir le mélange (environ 3 mn au batteur).

- Verser le mélange chocolat/beurre, mélanger, puis tamiser la farine et mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.

- Beurrer et fariner des moules en silicone.

- Verser la pâte dans les moules à ras bord et enfourner entre 8 et 12 minutes (en fonction de la taille des moules et de votre four).

- Sortir du four, laissez refroidir 2 minutes, démouler et manger !